Сладкое место в Нячанге по-корейски: за десертом бингсу сюда.

Друзья, сегодня расскажу про модное и популярное у вьетнамской молодежи местечко в Нячанге, в котором готовят корейский десерт бингсу. Это такой «ледяной» десерт, который дословно переводится как вода и лёд.

Bingsu в Нячанге.

Bingsu в Нячанге.

Готовится очень просто: вода замораживается, превращается в лёд, он натирается на мелкой терке и поливается сиропом, а сверху посыпается вкусняшками. Для посыпки и украшения такого десерта используют: фрукты, ягоды, орехи, печенье и даже сладкие красные бобы. Сочетания вкусов могут быть самые невероятные, все зависит только от фантазии и ваших предпочтений.

Придумали такой десерт корейцы, затем его стали повторять и в других странах.

Шоколадный бингсу.

Шоколадный бингсу.

Можно полить дополнительно сгущенкой.

Можно полить дополнительно сгущенкой или шоколадом.

Я впервые такой освежающий десерт попробовала в Тайланде, в Муанг Боран близ Бангкока. В Южной Корее налегала на другие десерты.

Теперь бингсу можно попробовать и в Нячанге, в районе Старого аэропорта. Заведение достаточно удалено от туристического центра. Пешком от Лотоса дойдете минут за тридцать.

Кафешка, в которой готовят бингсу.

Кафешка, в которой готовят бингсу.

Бингсу-чай-кофе. Все что нужно, чтобы спастись от жары!

Бингсу-чай-кофе. Все что нужно, чтобы спастись от жары!

Адрес кафе: 177-TT6, Trần Nhật Duật, Phước Tiến, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa, Нячанг.

Это заведение любит местная молодежь. Приходят сюда и по одному, и парами, и целыми компаниями.

Есть столики на улице, но днем очень жарко.

Есть столики на улице, но днем очень жарко.

Внутри работает кондиционер и можно удобно расположиться.

Внутри работает кондиционер и можно удобно расположиться.

Девчата любят наряжаться и устраивают в кафе фотосессии. В выходные дни народа больше, чем в будни.

Интерьер приятный.

Интерьер приятный.

DSC 5897 1

Из окна открывается приятный вид на горы и Старый аэропорт, который постепенно застраивается.

Чудесный вид из окна (пока все не застроили небоскребами).

Чудесный вид из окна (пока все не застроили небоскребами).

Раньше здесь была взлетно-посадочная полоса.

Раньше здесь была взлетно-посадочная полоса.

Стоимость десерта бингсу невысокая, за такую шоколадную башню я заплатила 47 тыс.донгов (150 руб.). На двоих такая порция более, чем достаточна!

Счет на 107 тыс.донгов: бингсу, чай и кофе.

Счет на 107 тыс.донгов: бингсу, чай и кофе.

Обожаю молочный чай. Здесь он вкусный.

Обожаю молочный чай. Здесь он вкусный.

Красивая подача кофе! Но вкус мне не понравился.

Красивая подача кофе! Но вкус мне не понравился.

Для выбора при входе вам предложат карту с картинками бингсу, ориентируйтесь на фрукты, которыми украшен десерт сверху. Просто выбирайте по своему вкусу. Если не боитесь экспериментов, то можете попробовать и необычные вкусовые сочетания, например, с фасолью. Часть персонала хорошо говорит по-английски. Обслуживают быстро, стараются всем угодить.

Кроме бингсу здесь можно выпить кофе и чай (горячий/холодный).

Сладкое местечко в Нячанге.

Сладкое местечко в Нячанге.

Друзья, специально из центра сюда можете не идти, но если прогуливаетесь в этом районе, то заходите полакомиться бингсу. До новых встреч и новых гастрономических открытий!



Поделитесь с друзьями, если статья понравилась: