Май 6 2013
Вкусный совет: мороженое из ледяной крошки спасает от жажды!
Я уже писала о замечательном месте недалеко от Бангкока — Муанг Боран. Именно там, я впервые попробовала мороженое из ледяной крошки. Это очень вкусно! готовиться очень просто, стоит около 10 бат.
На видео я не сняла его приготовление, но зато подробно сфотографировала и сейчас поделюсь с вами рецептом.
Шаг 1. Таец берет большую глыбу льда.

шаг 1
Шаг 2. Он трет ее на терке в чашку.

шаг 2
Шаг 3. Ледяную крошку складывает в стаканчик.

шаг 3
Шаг 4. Поливает сиропом на ваш выбор (я выбрала клубничный).

шаг 4
Шаг 5. Затем поливает сгущенкой.

шаг 5
Все! Кушайте скорее, а то растает!
Я думала, что будет приторно сладко, но нет, освежающе приятно и после него совершенно не хочется пить. В принципе, такое мороженое можно и самому дома готовить, только надо иметь миксер, чтобы сделать крошку из льда. А сироп и сгущенка продаются в Теско Лотус и Биг Си.