Окт 2 2015

Тести кебаб, или где можно вкусно покушать в Гереме.

Ресторанов и кафе в Гереме очень много, они встречаются буквально на каждом шагу.

На память!

Гуляя по улочкам видишь, то крутящуюся на вертеле мясную тушу, то невероятную выпечку, то активный персонал, приглашающий поужинать именно у них. Как выбрать среди такого разнообразия заведений?

Здесь вкусно кормят!

И здесь тоже)

Мимо ресторана, украшенного глиняными горшочками, не смогли пройти мимо, и зашли поужинать. От нашего отеля Matianasos это заведение под лаконичным названием S&S располагается всего в двух минутах ходьбы.

Заходите!

Найти его совсем несложно, он находится напротив большого перекрестка с фонтаном и указателя на музей под открытым небом (Göreme open air museum). Совсем рядом от этого места прекрасная смотровая площадка с панорамным видом на Каппадокию. Не пропустите!

В ресторане работает приятный и гостеприимный дедушка, который не только порекомендовал лучшее блюдо, но и приготовил все быстро и качественно.

Находясь в Каппадокии, просто необходимо попробовать местное блюдо – тести кебаб (testi-kebap).

Это мясо (баранина, говядина или курица), приготовленное в закрытом глиняном горшочке с овощами.

Герметичная посуда, в которой еда получается очень вкусной.

Подавая блюдо на стол, горшочек разбивают молотком ровно посередине и снимают верхнюю крышечку. Порция рассчитана на одного взрослого голодного человека. Это блюдо не только аутентичное, но и вкусное. К нему подают теплый хлеб, а что может быть еще вкуснее! Стоимость блюда — 20 лир.

Приятного аппетита)

Лучшая реклама этому ресторану – это многочисленные автографы, которые оставляют посетители прямо на глиняных крышечках. Дедушка дает маркеры всем желающим и затем выставляет крышечки на всеобщее обозрение.

Каппадокию очень любят азиаты, мы не раз встречали китайцев, японцев, корейцев. А у дедушки в ресторане даже иероглифами указан вход в туалет) Все для удобства посетителей!

А вот и крышечка наших соотечественников.

Популярностью это заведение пользуется, столики не пустуют, а глиняные крышечки на входе в ресторан все прибавляются.

Сидя в ресторане, можно любоваться удивительными ландшафтами Гереме.

Помимо этого, столь популярного блюда, меню весьма привлекательное и разнообразное. Цены не завышены, как в большинстве ресторанов в Гереме.

Супы по 5 лир, паста 10 лир, завтраки от 8 до 15 лир.

Блюда на гриле от 20 до 35 лир.

Пицца 15 лир, грибочки с сыром 20 лир.

Салаты по 10 лир, морепродукты от 20 до 30 лир.

Разнообразные десерты от 10 до 17 лир, напитки от 2-х до 8 лир.

Очень вкусными оказались грибочки и тавук кебаб (куриные шашлычки).

Грибочки удались!

Шашлычки с рисом и овощами.

Из напитков в заведении предлагают: соки (в том числе свежевыжатые), пиво, местное терпкое вино. Друзья, в предыдущей статье я уже писала где можно купить вино из Каппадокии со скидкой.

Освежающий арбузный сок.

Вино в Каппадокии любят и умеют делать.

После посещения этого уютного ресторанчика, я прочитала массу положительных отзывов о нем и дедушке на трипадвизоре. Мы и сами возвращались туда не раз. Будете в Гереме, проголодаетесь – заходите обязательно! В новых статьях я расскажу еще об одном ресторане в Гереме, для торжественных случаев.

By Ирина Яровая • Гастрономический туризм, Турция • 5 • Tags: Гереме, Каппадокия, Турция