Май 14 2013
Французско-лаоские багеты и бирлао. Вкусно!
А вы знаете, что раньше Лаос был французской колонией? Именно поэтому там такие потрясающие, свежие и хрустящие французские багеты. Их нужно обязательно попробовать, только я рекомендую делать это не на улице, а зайти в хорошее заведение, выбрать начинку по вкусу и, не спеша, насладиться вкусом и хрустом.
Почему лучше не пробовать багеты на улице? Стоит жара, продавец наполняет багеты уже нарезанной начинкой и голыми руками, это чревато…. ну сами понимаете чем. Поэтому я могу порекомендовать милое заведение во французском стиле — Le Bannetone, которое просто приятно посетить, там можно приобрести выпечку и просто вкусно покушать.
Находится оно недалеко от набережной по адресу: Rue Nokeokoumane BP 568 Ban Mixay.
Вот оно!

Есть столики под навесом, а есть внутри кафе
Как только заходишь, тебя сразу встречает вкусный запах кофе. М-м-м!!!

Кофеек)))
В меню предлагают разные начинки и разные по размерам багеты, выбирайте!

Внутри курица с карри и кинза

С ветчиной и соленым огурчиком
К багетам подают салатик (салатные листья, морковка, капустка) с очень вкусным соусом. Мне очень понравился соус. В Тайланде подают такой же салатик, но вообще без заправки, а тут такое объедение.
Еще в столице Лаоса есть целое пивное производство, и местные жители им гордятся. Мы проезжали мимо, таксист нам его показал, но сфотографировать не успели. А вот их известное бирлао — легкое светлое пиво.

Жара. Бирлао. Лаос.
Будете в Лаосе — обязательно продегустируйте! Куда еще можно сходить, читайте здесь.
Май 20, 2013 @ 16:49:55
Такие статьи нельзя читать на голодный желудок.
А пиво вкусное если с тайским сравнивать? А то, честно говоря, тайское мне не понравилось 🙁
Май 20, 2013 @ 16:57:42
Да, на ночь лучше не читать (или читать, но на фотографии не смотреть, или читать-смотреть и жевать).
Ты знаешь, с бирлао столько народа в Тайланде «тащится». При вопросе: «что привезти из Лаоса?» ответ: «конечно, бирлао и сигарет!». Мне кажется, что легкое бирлао и легкое тайское лео-сингха-чанг серебристый — все одно… Ну а мужчинам виднее…)))